Consejos para una buena alimentación en cuarentena

Por Surya M. Perez, Licenciada en Nutrición (M.N. 8946)

En este momento inigualable de ansiedad e incertidumbre que estamos viviendo, hoy quiero darte algunos consejos para que mantengas hábitos saludables y así un sistema inmune fuerte que te prevenga de complicaciones.

Primero y principal, es de suma importancia que sigas respetando las medidas de aislamiento e higiene. Lavate las manos después de regresar de hacer compras y durante la preparación de alimentos. Es importante sanitizar o desinfectar con agua y alcohol los envases de alimentos que hayas comprado y lavar las frutas y las verduras con agua segura y unas gotitas de lavandina apta.

Desde el punto de vista nutricional, es primordial que eleves lo que más puedas el consumo de frutas y verduras frescas, ya que proporcionan considerables beneficios nutricionales (vitaminas, minerales y fibra) que ayudan a mantener tu salud y, por lo tanto, mejorar la capacidad de combatir infecciones.

A la hora de decidir qué comprar en el supermercado, optá por elegir no sólo verduras y frutas frescas, sino también legumbres, cereales integrales, frutas secas y agua para hidratarte bien durante el día. Es aconsejable que evites productos ultraprocesados que te aportan fundamentalmente azúcar, grasa, sal y aditivos y que lejos están de fortalecer tu sistema inmune.

Es común que el encierro prolongado genere mayor ansiedad y que eso impacte en un mayor consumo de alimentos en el día. Es importante tomar consciencia de lo que se consume, tanto la cantidad como la calidad, así como también no perder la rutina y realizar actividades para ocupar las horas y nuestra cabeza. Y con actividades estamos hablando fundamentalmente del ejercicio físico en casa! Nos ayuda a controlar la ansiedad y el estrés liberando endorfinas, nos da más energía y al final del día nos permite dormir mejor.

Si tenés dudas sobre cómo llevar tu alimentación en esta situación, te cuesta mantener los hábitos que habías logrado anteriormente o no querés posponer los objetivos nutricionales que tenías planeado alcanzar este año, no dudes en consultar a un nutricionista, ya que es el profesional idóneo que te brindará toda la información necesaria y te ayudará a mantener una alimentación adecuada y adaptada a tus necesidades.

Contacto: Lic. Surya M. Perez, lic.suryaperez@gmail.com | 15-3464-4000

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